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Posea una leyenda viviente con el Fondillón Luis XIV 25 Años, un vino que encarna la máxima excelencia de la Denominación Alicante, avalado por las más prestigiosas guías internacionales. Con más de 25 años de crianza en barrica y puntuaciones sobresalientes, cada botella de 500 ml es una pieza de coleccionista y un patrimonio enológico irrepetible. Sublime para acompañar un puro habano, postres de chocolate negro intenso, quesos azules o para disfrutar en meditación, revelando nuevas sensaciones con cada sorbo. Adquiera esta joya atemporal en la tienda online Vinos de Alicante y recíbalo con la garantía de nuestros envíos a toda España y Europa. Una experiencia reservada para los paladares más exigentes y los momentos más trascendentales.
Fondillón Luis XIV 25 años (500ml)
78,65 €
Impuestos incluidos
Posea una leyenda viviente con el Fondillón Luis XIV 25 Años, un vino que encarna la máxima excelencia de la Denominación Alicante, avalado por las más prestigiosas guías internacionales. Con más de 25 años de crianza en barrica y puntuaciones sobresalientes, cada botella de 500 ml es una pieza de coleccionista y un patrimonio enológico irrepetible. Sublime para acompañar un puro habano, postres de chocolate negro intenso, quesos azules o para disfrutar en meditación, revelando nuevas sensaciones con cada sorbo. Adquiera esta joya atemporal en la tienda online Vinos de Alicante y recíbalo con la garantía de nuestros envíos a toda España y Europa. Una experiencia reservada para los paladares más exigentes y los momentos más trascendentales.
Fondillón Luis XIV 25 Años
- Denominación de Origen: Alicante
- Tipo: Fondillón (Vino Generoso de Licor)
- Variedad: 100% Monastrell
- Graduación alcohólica: 17% vol.
- Envejecimiento: Más de 25 años en barrica de roble
- Añada: Solera
- Puntuaciones: Parker 93 puntos | Peñín 97 puntos
- Temperatura de servicio: 14-16°C
- Formato: Botella 500 ml
El Fondillón Luis XIV 25 Años es un vino histórico y monumental, la expresión más noble y compleja de la tradición alicantina. Elaborado exclusivamente con uvas Monastrell sobremaduradas, este Fondillón se fortifica de manera natural y envejece bajo el sistema de solera durante más de un cuarto de siglo en barricas de roble. Este proceso oxidativo y de concentración le confiere un perfil sensorial único, reconocido con excepcionales puntuaciones de 93 puntos Parker y 97 puntos Peñín. Presenta un color caoba profundo con ribetes yodados. En nariz es intensamente complejo, con capas sucesivas de frutos secos (higo, dátil, nuez tostada), cera de abeja, tabaco añejo, especias dulces (clavo, canela) y un profundo fondo balsámico. En boca es denso, untuoso y sedoso, con una dulzura perfectamente equilibrada por una acidez viva y un amargor final elegante. Su estructura es poderosa y su final es eterno, dejando un regusto indeleble a rancio noble y fruta confitada.
Ficha técnica
- Variedad de uva
- 100% Monastrell
- Graduación
- 17º
- Tipo de vino
- Fondillón
- Tiempo de estancia en barrica
- Más de 25 años
- Guía Parker (Puntuación )
- 93
- Guía Peñín (Puntuación )
- 97
- Origen
- D.O. Alicante
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