Adéntrese en la máxima expresión del terruño alicantino con Las Quebradas 2022. Este vino, procedente de un viñedo de altitud y suelo pedregoso, es la definición misma de vino de parcela: único, intransferible y con una personalidad abrumadora. Cada botella es el resultado de un trabajo vitivinícola de precisión y una filosofía de mínima intervención, respetando al máximo la voz de la viña. Un vino de guarda excepcional, pensado para acompañar platos de gran estructura como carnes de caza mayor o para ser contemplado y disfrutado con paciencia. Descubra esta obra maestra disponible en la tienda online Vinos de Alicante. Realice su pedido y recíbalo directamente en su domicilio con nuestros envíos a toda España y Europa.
Las Quebradas 2022 es un vino de profunda expresión que nace de un viñedo único en las laderas más abruptas de la Sierra de Salinas. Elaborado con una selección rigurosa de uvas Monastrell de viñas viejas de secano, este vino encarna la pureza y el carácter extremo de su terruño. Tras una maceración prolongada y una fermentación con levaduras autóctonas, el vino descansa 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. En nariz desvela una complejidad estratificada, con aromas de frutos negros muy concentrados, notas de grafito, pólvora fina, hierbas de montaña y un toque de violeta. En boca es monumental pero elegante, con una estructura densa y mineral, taninos de grano fino y una acidez eléctrica que aporta una verticalidad excepcional. Su final es casi infinito, con reminiscencias salinas y de roca húmeda.