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Las uvas Sauvignon Blanc con las que se elabora este vino nacen en la Finca Hoya de Cadenas, seleccionando los granos en el momento justo de maduración para obtener la mejor materia prima.
Nariz: elegante, con aromas de fruta tropical madura y cítrica como mango y piña, herbáceos como heno fresco y especias como pimienta y saúco.
Boca: en boca es vivo con buena acidez cítrica y finos ahumados exóticos. Muy buena profundidad untuosa y un lado goloso y de orientación floral.