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Pasión de Bobal Blanco es la bobal en su versión más delicada. Un blanc de noirs fresco y elegante, para quienes buscan un vino con carácter y sutileza.
Se elabora a partir de uvas cultivadas en las zonas más profundas y fértiles, donde los materiales calizos se han ido acumulando con el tiempo. Estos suelos favorecen una maduración lenta y equilibrada, clave para mantener una acidez natural precisa y una buena estructura.
Vista: vino brillante, de color amarillo pálido con reflejos acerados.
Nariz: nariz elegante con notas florales y recuerdos de frutos rojos.
Boca: en boca, fresco y expresivo, con acidez vibrante, cuerpo armonioso y persistencia.