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Pasión de Bobal tinto es un vino con carácter y profundidad, pensado para quienes disfrutan de tintos con identidad y recorrido.
Nace de viñedos viejos de más de 80 años, cepas que producen menos cantidad pero concentran más expresión en cada racimo. Esa baja producción se traduce en intensidad y estructura sin perder equilibrio. Las parcelas se asientan en laderas calizas donde la roca aflora bajo la tierra. Suelos exigentes que obligan a la vid a esforzarse y que dejan su huella en el vino.
Vista: se trata de un tinto limpio y brillante, de intenso color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz: con aromas de fruta roja y negra madura, especias, vainilla y cacao.
Boca: en boca es equilibrado, estructurado y envolvente, con taninos sedosos, acidez fresca y un final largo y persistente, mostrando carácter, elegancia y autenticidad.