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Diània Rosé es un vino rosado natural. Monovarietal elaborado 100% Merlot. Un rosado refrescante que nace con la brisa mediterránea y noches frescas que aportan tensión y acidez.
Procedente de una finca en conversión a ecológico en las montañas de Alicante, está pensado para ser gastronómico, preciso y muy bebible. Un rosado de mínima intervención que resalta la pureza de la Merlot y el carácter de los viñedos de altura.
Vista: color rosa pálido brillante con reflejos asalmonados.
Nariz: en nariz, fresas frescas, granada y un toque cítrico de pomelo rosa con sutil fondo floral.
Boca: en boca es seco y vibrante, centro de fruta roja crujiente, acidez precisa y final salino que invita al siguiente trago.