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Diània Blanco es un vino natural seco elaborado con uvas Viognier cultivadas en minifundios de montaña con fuerte influencia marina. Fermentado y madurado 3 meses en barrica de roble, este vino expresa una armonía perfecta entre el varietal y la crianza.
Edición limitada de solo 900 botellas numeradas. Elaborado artesanalmente, representa la versión más natural y artesanal de nuestra bodega, conectando el paisaje, la tradición y el carácter único de El Comtat.
Vista: color dorado brillante que evoluciona con el tiempo.
Nariz: en nariz destacan notas de fruta de hueso —albaricoque, melocotón— y sutiles matices especiados del tostado.
Boca: en boca es seco, ligeramente ácido y con un final largo y elegante, con toques de madera cremosa perfectamente integrados.