Conquiste su paladar con la esencia pura y premiada de la Monastrell ecológica. El Veneno 2021, con sus excepcionales puntuaciones internacionales, es mucho más que un vino; es una declaración de intenciones sobre el potencial de la viticultura alicantina. Su perfecto equilibrio entre la fuerza salvaje de la variedad y la elegancia de su crianza lo convierten en el acompañante ideal para platos contundentes como carnes de caza, cordero asado o quesos curados de gran carácter. Adquiera esta joya de cultivo ecológico en la tienda online Vinos de Alicante y recíbalo con la garantía de nuestros envíos a toda España y Europa. Un vino para coleccionistas y paladares que buscan experiencias intensas y genuinas.
El Veneno 2021 es un vino de culto que encarna la pureza y potencia de la Monastrell cultivada bajo estrictos principios ecológicos en la Sierra de Salinas. Este monovarietal, avalado por las prestigiosas puntuaciones de 95 puntos Parker y 94 puntos Peñín, representa la cima de la expresión varietal. Las uvas, procedentes de viñedos de alta altitud y suelos pobres, se vinifican con máxima delicadeza para extraer su esencia. La crianza de 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso aporta sutileza sin opacar el carácter salvaje de la fruta. En copa exhibe un color granate intenso con ribetes violáceos. En nariz es profundo y complejo, con aromas a frutos negros concentrados, notas de pimienta negra, grafito, hierbas secas del monte mediterráneo y un elegante toque de cacao. En boca es potente y estructurado, con una textura sedosa y taninos firmes pero pulidos. La acidez, fresca y viva, otorga verticalidad y conduce a un final largo, mineral y especiado de gran persistencia.