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Tras la elaboración de nuestro vino base de Sauvignon blanc, se efectúa una segunda fermentación mínima de 9 meses sobre lías. Durante este periodo las botellas permanecen posición de rima, a una temperatura controlada. Progresivamente las botellas se irán pasando de esta posición horizontal a punta, realizando el degüelle de la botella, eliminando las levaduras que se albergan en el cuello. Se completa el proceso con el licor de expedición y se cierra la botella con el corcho natural propio de los vinos espumosos.
Vino Espumoso Queen of Kings Sauvignon Blanc Brut Nature
18,88 €
Impuestos incluidos
Tras la elaboración de nuestro vino base de Sauvignon blanc, se efectúa una segunda fermentación mínima de 9 meses sobre lías. Durante este periodo las botellas permanecen posición de rima, a una temperatura controlada. Progresivamente las botellas se irán pasando de esta posición horizontal a punta, realizando el degüelle de la botella, eliminando las levaduras que se albergan en el cuello. Se completa el proceso con el licor de expedición y se cierra la botella con el corcho natural propio de los vinos espumosos.
Vista: de impecable color amarillo dorado, brillante y limpio.
Nariz: presenta en nariz fuertes matices de gran intensidad tropical, recordando a la piña y el mango.
Boca: la tropicalidad aporta una acidez muy correcta en boca, apreciando gran suavidad e intensidad gracias a su burbuja persistente y grasa.
Ficha técnica
- Variedad de uva
- 100% Sauvignon Blanc
- Graduación
- 12º
- Tipo de vino
- Espumoso blanco
- Ecológico
- Si
- Origen
- D.O. Alicante
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